请解释一下「豆腐老鼠」这个词的含义。

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豆腐老鼠 dòu fǔ lǎo shǔ · ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄌㄠˇ ㄕㄨˇ
dou fu lao shu
dfls
ㄉㄡ ㄈㄨ ㄌㄠ ㄕㄨ
2026-07-16 06:43:53

扩展释义

豆腐老鼠是一道以上好精肉、白豆腐为主料的安徽徽州地区风味小吃。豆腐老鼠细嫩鲜美,老弱妇孺咸宜,也是极佳的调养品。