请解释一下「香菇炒辣椒」这个词的含义。

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香菇炒辣椒 xiāng gū chǎo là jiāo · ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄔㄠˇ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ
xiang gu chao la jiao
xgclj
ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄔㄠ ㄌㄚ ㄐㄧㄠ
2026-07-10 17:11:49

扩展释义

香菇炒辣椒是由香菇为主要食材做成的一道菜品,是一道色香味俱全的名菜,属于川菜系。香鲜微辣,清食开胃,通利肠胃。