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清蒸红真鲷
qīng zhēng hóng zhēn diāo · ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄏㄨㄥˊ ㄓㄣ ㄉㄧㄠ
qing zheng hong zhen diao
qzhzd
ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄏㄨㄥ ㄓㄣ ㄉㄧㄠ
2026-07-11 06:12:08
扩展释义
做法(1)将红真鲷去鱼鳞去内脏去鱼鳃洗净捞出,放入盘中。 (2)接着,加点料酒、盐,放上姜,浇上调味汁。 (3)然后,放入蒸锅里盖上盖,上锅蒸至5——6分钟。 (4)开盖再搁入葱花继续蒸上1分钟后取出,即可食用。