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请解释一下「虫戈卷」这个词的含义。
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虫戈卷
chóng gē juǎn · ㄔㄨㄥˊ ㄍㄜ ㄐㄩㄢˇ
chong ge juan
cgj
ㄔㄨㄥ ㄍㄜ ㄐㄩㄢ
2026-07-12 19:11:52
扩展释义
虫戈（蝤蛑、梭子蟹）1500克，猪五花肉250克，豆腐皮3张，鸭蛋2个，饼干粉25克，荸荠（去皮）100克，葱100克，香菜25克，精盐10克，味精5克，醋15克，辣酱10克，干淀粉150克，花生油500克（约耗150克）。
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虫戈（蝤蛑、梭子蟹）1500克，猪五花肉250克，豆腐皮3张，鸭蛋2个，饼干粉25克，荸荠（去皮）100克，葱100克，香菜25克，精盐10克，味精5克，醋15克，辣酱10克，干淀粉150克，花生油500克（约耗150克）。