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请解释一下「阁老饼」这个词的含义。
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阁老饼
gé lǎo bǐng · ㄍㄜˊ ㄌㄠˇ ㄅㄧㄥˇ
ge lao bing
glb
ㄍㄜ ㄌㄠ ㄅㄧㄥ
2026-07-13 19:07:59
扩展释义
概述阁老饼，传统美食，属扬州特色风味小吃。简介古面点。清《养小录》记载。属扬州特色风味小吃。做法糯米淘净，和水，粉之，沥干。计粉二分，白面一分，其馅随用，煎熟。
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