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请解释一下「乳腐饼」这个词的含义。
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乳腐饼
rǔ fǔ bǐng · ㄖㄨˇ ㄈㄨˇ ㄅㄧㄥˇ
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ㄖㄨ ㄈㄨ ㄅㄧㄥ
2026-07-16 09:29:29
扩展释义
名称：腐乳饼 形状：月饼 类型：小吃 来历：在以前，有一个挑剔的地主婆，有一天，他骂了厨师，并且把厨师给“炒鱿鱼”了。厨师一气之下，把腐乳、醋、盐、猪肉末和辣椒粉全给混在了一起，然后就走了。不一会，另外一个厨师来了，正要做月饼，一看有现成的馅儿，于是就做成了“腐乳月饼”。地主婆尝了以后，大加赞赏，由于里面有她最爱吃的腐乳，于是取名腐乳饼。