你
请解释一下「姜堰酥饼」这个词的含义。
助手
姜堰酥饼
jiāng yàn sū bǐng · ㄐㄧㄤ ㄧㄢˋ ㄙㄨ ㄅㄧㄥˇ
jiang yan su bing
jysb
ㄐㄧㄤ ㄧㄢ ㄙㄨ ㄅㄧㄥ
2026-07-14 17:15:06
扩展释义
姜堰酥饼，是江苏姜堰地区传统饼类名小吃。油酥面团卷成多层次的圆柱形，横断数截，垂直拍扁，擀成饼坯。两片饼坯之间夹以火腿、笋丁、鸡丁、虾仁等所制馅心，捏实边沿，油炸成熟。其层次丰富，花纹清晰，色泽金黄，酥脆味香。
助手
为你推荐这些组词查询：