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请解释一下「行面拉条子」这个词的含义。
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行面拉条子
xíng miàn lā tiáo zi · ㄒㄧㄥˊ ㄇㄧㄢˋ ㄌㄚ ㄊㄧㄠˊ ㄗ˙
xing mian la tiao zi
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ㄒㄧㄥ ㄇㄧㄢ ㄌㄚ ㄊㄧㄠ ㄗ
2026-07-16 03:53:20
扩展释义
行面拉条子是甘肃武威、凉州的一道特色面食，主料是适量的优质面粉，配料是适量的卤肉、卤汤等，调料是是适量的植物油、花椒面和大料面等，通过煮制而成。
请解释一下「行面拉条子」这个词的含义。
行面拉条子是甘肃武威、凉州的一道特色面食，主料是适量的优质面粉，配料是适量的卤肉、卤汤等，调料是是适量的植物油、花椒面和大料面等，通过煮制而成。