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请解释一下「思南米豆腐」这个词的含义。
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思南米豆腐
sī nán mǐ dòu fǔ · ㄙ ㄋㄢˊ ㄇㄧˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
si nan mi dou fu
snmdf
ㄙ ㄋㄢ ㄇㄧ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-11 10:16:16
扩展释义
思南米豆腐是思南最享誉盛名的特产之一，是思南饮食文化的杰出代表。是思南人最钟爱的风味小吃。制作过程：原料→浸泡→磨浆→ 熬煮→ 过滤冷却成型。
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