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黄县肉盒
huáng xiàn ròu hé · ㄏㄨㄤˊ ㄒㄧㄢˋ ㄖㄡˋ ㄏㄜˊ
huang xian rou he
hxrh
ㄏㄨㄤ ㄒㄧㄢ ㄖㄡ ㄏㄜ
2026-07-10 15:18:52
扩展释义
黄县肉盒是山东黄县地方传统名点，始于明末清初年间。面皮用冷水面、烫面、油面混和调制，猪油、海米、时令鲜菜拌馅，菊花顶圆包，六面煎黄。肉多菜少，金黄不焦，馅鲜汁多，皮酥香脆。
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