请解释一下「雪魁相配」这个词的含义。

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雪魁相配 xuě kuí xiāng pèi · ㄒㄩㄝˇ ㄎㄨㄟˊ ㄒㄧㄤ ㄆㄟˋ
xue kui xiang pei
xkxp
ㄒㄩㄝ ㄎㄨㄟ ㄒㄧㄤ ㄆㄟ
2026-07-11 01:05:48

扩展释义

雪魁相配又名雪梅伴黄魁。 陕西省西安古典名菜。色泽艳丽、造型美观、鲜香味浓。相传,此菜系东汉时一位厨师为庆贺一薛姓女子(雪梅)与一黄姓公子(黄魁)破镜重圆而创制的。