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牟定油腐乳
móu dìng yóu fǔ rǔ · ㄇㄡˊ ㄉㄧㄥˋ ㄧㄡˊ ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ
mou ding you fu ru
mdyfr
ㄇㄡ ㄉㄧㄥ ㄧㄡ ㄈㄨ ㄖㄨ
2026-07-11 03:18:18
扩展释义
牟定腐乳是牟定县的一个传统特色产品，它悠久的历史、传统的工艺配方、特殊的发酵菌群、优良的水质、得天独厚的气候条件，造就了牟定腐乳外观鲜红油润、入口细腻柔糯、品后齿颊留香的品质和较高的氨基酸态氮营养指标。牟定腐乳走出牟定即不可复制，它是上苍赐给牟定人民的宝贵资源和财富。