请解释一下「山里白粿」这个词的含义。

助手
山里白粿 shān lǐ bái guǒ · ㄕㄢ ㄌㄧˇ ㄅㄞˊ ㄍㄨㄛˇ
shan li bai guo
slbg
ㄕㄢ ㄌㄧ ㄅㄞ ㄍㄨㄛ
2026-07-10 18:34:02

扩展释义

白粿是福建兴化莆田的传统小吃之一,莆仙山区群众逢年过节和喜庆筵宴的必备美食。有炒白粿和汤白粿之分,所谓的白粿,是用白棱米制作而成。