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请解释一下「重庆毛肚火锅」这个词的含义。
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重庆毛肚火锅
zhòng qìng máo dù huǒ guō · ㄓㄨㄥˋ ㄑㄧㄥˋ ㄇㄠˊ ㄉㄨˋ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ
zhong qing mao du huo guo
zqmdhg
ㄓㄨㄥ ㄑㄧㄥ ㄇㄠ ㄉㄨ ㄏㄨㄛ ㄍㄨㄛ
2026-07-16 07:23:01
扩展释义
重庆毛肚火锅是重庆市和四川省的地方传统名菜，以重庆所出最为著名，属于重庆火锅中的一种，至清代中期，已盛行于市。
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