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请解释一下「猪肚褒粥」这个词的含义。
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猪肚褒粥
zhū dù bāo zhōu · ㄓㄨ ㄉㄨˋ ㄅㄠ ㄓㄡ
zhu du bao zhou
zdbz
ㄓㄨ ㄉㄨ ㄅㄠ ㄓㄡ
2026-07-11 01:24:29
扩展释义
制作方法 猪肚一个，用食盐搓洗干净，煮至七成熟时，捞出切成细丝。猪肚汤适量，加入大米100克，猪肚丝煮粥，加入适量食盐、葱姜调料食用。经常食用，可治脾虚气弱，食欲不振，消化不良，小便频数，糖尿病，身体消瘦，精神疲倦等症。
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