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请解释一下「胡萝卜烧牛腩」这个词的含义。
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胡萝卜烧牛腩
hú luó bo shāo niú nǎn · ㄏㄨˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄕㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ
hu luo bo shao niu nan
hlbsnn
ㄏㄨ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄕㄠ ㄋㄧㄡ ㄋㄢ
2026-07-15 02:38:51
扩展释义
胡萝卜烧牛腩是一道美食，材料:牛腩600g、胡萝卜200g、蒜苗少许、辣椒1个、葱2根、番茄酱3大匙、味精，酱油和米酒适量、高汤4杯、淀粉2大匙、香油半匙。
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