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请解释一下「香脆核桃」这个词的含义。
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香脆核桃
xiāng cuì hé táo · ㄒㄧㄤ ㄘㄨㄟˋ ㄏㄜˊ ㄊㄠˊ
xiang cui he tao
xcht
ㄒㄧㄤ ㄘㄨㄟ ㄏㄜ ㄊㄠ
2026-07-15 21:06:19
扩展释义
材料： 糖 180g 调料： 油 适量 做法： 1）锅中加入核桃、糖、水用中火煮，撇去浮沫，边煮边搅拌，等汁水烧成一半后熄火，捞出，沥去汁水 2）烧热油锅至170℃，放入1）的核桃仁炸 3）待颜色呈焦黄色后，捞出沥干油，平铺在容器上待其冷却即可
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