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请解释一下「山药炖鸡」这个词的含义。
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山药炖鸡
shān yào dùn jī · ㄕㄢ ㄧㄠˋ ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧ
shan yao dun ji
sydj
ㄕㄢ ㄧㄠ ㄉㄨㄣ ㄐㄧ
2026-07-11 22:22:15
扩展释义
山药炖鸡是一道菜品，主料是山药、柴鸡，配料是生姜、红枣、枸杞等，调料为食盐、白糖等，通过清炖的做法而成。
请解释一下「山药炖鸡」这个词的含义。
山药炖鸡是一道菜品，主料是山药、柴鸡，配料是生姜、红枣、枸杞等，调料为食盐、白糖等，通过清炖的做法而成。