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请解释一下「豆角焖排骨」这个词的含义。
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豆角焖排骨
dòu jiǎo mèn pái gǔ · ㄉㄡˋ ㄐㄧㄠˇ ㄇㄣˋ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
dou jiao men pai gu
djmpg
ㄉㄡ ㄐㄧㄠ ㄇㄣ ㄆㄞ ㄍㄨ
2026-07-13 04:53:35
扩展释义
豆角焖排骨是由豆角、排骨等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。这道菜肴鲜味十足，营养美味，用了豆豉这个食材，放一点点就足够风味了，很家常的一道美食。可以增强体力，让人精力充沛。促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。