请解释一下「香菜豆腐汤」这个词的含义。

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香菜豆腐汤 xiāng cài dòu fǔ tāng · ㄒㄧㄤ ㄘㄞˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄊㄤ
xiang cai dou fu tang
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ㄒㄧㄤ ㄘㄞ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄊㄤ
2026-07-13 05:02:55

扩展释义

香菜豆腐汤是一道菜汤,制作原料主要有豆腐、白菜、香菜和瘦肉。简要做法为将材料清洗处理干净后,依次将瘦肉、香菜、豆腐和白菜放入开水中。