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请解释一下「菠萝水晶鱼片」这个词的含义。
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菠萝水晶鱼片
bō luó shuǐ jīng yú piàn · ㄅㄛ ㄌㄨㄛˊ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
bo luo shui jing yu pian
blsjyp
ㄅㄛ ㄌㄨㄛ ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄥ ㄩ ㄆㄧㄢ
2026-07-12 13:11:07
扩展释义
主料：鲈鱼、菠萝、红椒、芥兰。 调料：盐、味精、绍酒、生粉。 做法：将鲈鱼洗净起肉，拍生粉，敲鱼片，沸水待用，起锅下油，将原料放在一起滑炒。
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主料：鲈鱼、菠萝、红椒、芥兰。 调料：盐、味精、绍酒、生粉。 做法：将鲈鱼洗净起肉，拍生粉，敲鱼片，沸水待用，起锅下油，将原料放在一起滑炒。