请解释一下「清香黄瓜蛋饼」这个词的含义。

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清香黄瓜蛋饼 qīng xiāng huáng guā dàn bǐng · ㄑㄧㄥ ㄒㄧㄤ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ ㄉㄢˋ ㄅㄧㄥˇ
qing xiang huang gua dan bing
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ㄑㄧㄥ ㄒㄧㄤ ㄏㄨㄤ ㄍㄨㄚ ㄉㄢ ㄅㄧㄥ
2026-07-10 12:43:44

扩展释义

清香黄瓜蛋饼是一道美食,主要材料:面粉180克(1杯半)、鸡蛋4个、清水约110克(这次用的是黄瓜,黄瓜本身含水量比较多。如果是其他蔬菜的话要酌情增加水量)、黄瓜1根、盐约1/2小匙、香油、白胡椒粉各适量。(3人份)