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请解释一下「山药木耳」这个词的含义。
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山药木耳
shān yào mù ěr · ㄕㄢ ㄧㄠˋ ㄇㄨˋ ㄦˇ
shan yao mu er
syme
ㄕㄢ ㄧㄠ ㄇㄨ ㄦ
2026-07-12 06:34:53
扩展释义
山药营养相当丰富，它既可作为主食，又可作为蔬菜，同时还是常用的药材。祖国医学认为，山药味甘，性平。归肺、脾、肾经。山药的主要功效，健脾养胃，滋肾益精，益肺止咳。多吃山药还可预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉过早的发生硬化。 山药口感绵软，利于吸收，更适合老年人和孩子食用。