请解释一下「鸡蛋红烧肉」这个词的含义。

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鸡蛋红烧肉 jī dàn hóng shāo ròu · ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄖㄡˋ
ji dan hong shao rou
jdhsr
ㄐㄧ ㄉㄢ ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄖㄡ
2026-07-16 06:43:27

扩展释义

鸡蛋红烧肉是一道由鸡蛋和五花肉为主要食材制作而成的美食,属于家常菜。该菜品具有修复肝脏损伤组织、健脑益智、改善记忆力和防癌等功效。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。