请解释一下「红酒煨牛肉」这个词的含义。

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红酒煨牛肉 hóng jiǔ wēi niú ròu · ㄏㄨㄥˊ ㄐㄧㄡˇ ㄨㄟ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
hong jiu wei niu rou
hjwnr
ㄏㄨㄥ ㄐㄧㄡ ㄨㄟ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
2026-07-10 21:29:44

扩展释义

红酒煨牛肉是一种食物,原料有土豆、洋葱、胡萝卜、红椒粉、百里香、红酒、黄油、盐、黑胡椒、牛肉汤、法香、面粉等。