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请解释一下「芙蓉牛肉排」这个词的含义。
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芙蓉牛肉排
fú róng niú ròu pái · ㄈㄨˊ ㄖㄨㄥˊ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄆㄞˊ
fu rong niu rou pai
frnrp
ㄈㄨ ㄖㄨㄥ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄆㄞ
2026-07-12 18:48:15
扩展释义
芙蓉牛肉是由牛肉等主要材料做成的一道菜品，属于湘菜，主要原料是牛肉，口味是香酥，工艺是炸，难度属于中级。菜肴中含有多种人体所需营养素，有益于身体健康。
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