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请解释一下「蜇皮炒豆芽」这个词的含义。
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蜇皮炒豆芽
zhē pí chǎo dòu yá · ㄓㄜ ㄆㄧˊ ㄔㄠˇ ㄉㄡˋ ㄧㄚˊ
zhe pi chao dou ya
zpcdy
ㄓㄜ ㄆㄧ ㄔㄠ ㄉㄡ ㄧㄚ
2026-07-13 08:10:19
扩展释义
蜇皮炒豆芽是是一道特色菜品，主料是海蜇皮、绿豆芽、红萝卜等，配料是香菜、大葱等，调料为盐、料酒、味精等，该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。
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蜇皮炒豆芽是是一道特色菜品，主料是海蜇皮、绿豆芽、红萝卜等，配料是香菜、大葱等，调料为盐、料酒、味精等，该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。