请解释一下「炸鸡丝卷」这个词的含义。

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炸鸡丝卷 zhà jī sī juǎn · ㄓㄚˋ ㄐㄧ ㄙ ㄐㄩㄢˇ
zha ji si juan
zjsj
ㄓㄚ ㄐㄧ ㄙ ㄐㄩㄢ
2026-07-12 14:26:57

扩展释义

炸鸡丝卷是一道菜品,主料有是鸡胸脯肉、猪网油等,辅料是籼米粉等,调料为椒盐、味精、江米酒等,通过油炸的做法制成。