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请解释一下「焙果」这个词的含义。
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焙果
bèi guǒ · ㄅㄟˋ ㄍㄨㄛˇ
bei guo
bg
ㄅㄟ ㄍㄨㄛ
2026-07-13 04:46:28
扩展释义
在美国纽约最流行的面包，就是Bagel，台湾叫做贝果面包。起源，据说是1683年，波兰战胜了土耳其，解救了奥地利，一位维也纳的犹太面包师傅，用经过酵母发酵的面粉团，做出马蹬（beugal）形的圈饼，献给喜爱骑马的波兰国王Jan III Sobieski，自始，这种犹太圈饼就叫做Bagel，在欧洲流行起来。