请解释一下「玉米秸秆饴糖」这个词的含义。

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玉米秸秆饴糖 yù mǐ jiē gǎn yí táng · ㄩˋ ㄇㄧˇ ㄐㄧㄝ ㄍㄢˇ ㄧˊ ㄊㄤˊ
yu mi jie gan yi tang
ymjgyt
ㄩ ㄇㄧ ㄐㄧㄝ ㄍㄢ ㄧ ㄊㄤ
2026-07-12 12:39:16

扩展释义

玉米秸秆含有12%一15%左右的糖分,是加工饴糖的好原料,有来源广、产量大、易集中,方法简便、实用性强、原料易得、成本较低等特点。利用玉米秸秆加工饴糖,不仅可化废为宝,而且可用酶剂或麸皮代替麦芽作糖化剂节约大量粮食,因此有显著的社会效益和经济效益,糖渣还可作为牲畜饲料,是玉米产区专业户致富的一条门路。