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文昌鸡炖汤
wén chāng jī dùn tāng · ㄨㄣˊ ㄔㄤ ㄐㄧ ㄉㄨㄣˋ ㄊㄤ
wen chang ji dun tang
wcjdt
ㄨㄣ ㄔㄤ ㄐㄧ ㄉㄨㄣ ㄊㄤ
2026-07-11 01:09:05
扩展释义
简介1、冻豆腐解冻，切小块沥干。青蒜斜切段；姜切碎；辣椒切成圈。 2、碗中加盐、料酒、生粉拌匀腌15分钟，取一小碗，放入生抽、豆瓣酱、番茄酱、胡椒粉、水适量调成汁。 3、放入冻豆腐，翻匀，再倒入调好的汁至汤汁稍微收干时，淋上少许油。