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请解释一下「蒜瓣肉」这个词的含义。
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蒜瓣肉
suàn bàn ròu · ㄙㄨㄢˋ ㄅㄢˋ ㄖㄡˋ
suan ban rou
sbr
ㄙㄨㄢ ㄅㄢ ㄖㄡ
2026-07-15 23:21:40
扩展释义
烧烤店卖得一种串类似羊肉串。但是一般用鸡肉做的。做法是现将鸡肉用酱油、料酒、洋葱、姜、腌好。然后将鸡肉串在串儿上一块鸡肉一个蒜瓣再一块鸡肉。烤好就能吃了。
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