请解释一下「翻毛月饼」这个词的含义。

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翻毛月饼 fān máo yuè bǐng · ㄈㄢ ㄇㄠˊ ㄩㄝˋ ㄅㄧㄥˇ
fan mao yue bing
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ㄈㄢ ㄇㄠ ㄩㄝ ㄅㄧㄥ
2026-07-11 10:18:20

扩展释义

翻毛月饼,其实它的前世就是苏式酥皮月饼,也被称姑苏细点,外形光如满月洁似白玉,他的名字来源于慈禧太后。它是一种吃后唇齿留香的糕点。