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请解释一下「寺前馄饨」这个词的含义。
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寺前馄饨
sì qián hún tún · ㄙˋ ㄑㄧㄢˊ ㄏㄨㄣˊ ㄊㄨㄣˊ
si qian hun tun
sqht
ㄙ ㄑㄧㄢ ㄏㄨㄣ ㄊㄨㄣ
2026-07-11 03:18:07
扩展释义
寺前馄饨是浙江地区传统小吃，创始于清道光年间。采用上白面粉制成的馄饨皮薄如蝉翼；馅心 用当天宰杀的猪后腿瘦肉剁成。店主人能自己定下严格规矩，一锅汤只煮一碗馄饨，生意再好也不破例。佐料有鸡蛋丝、丝菜、碎肉和葱花等。
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