请解释一下「刀切糕」这个词的含义。

助手
刀切糕 dāo qiè gāo · ㄉㄠ ㄑㄧㄝˋ ㄍㄠ
dao qie gao
dqg
ㄉㄠ ㄑㄧㄝ ㄍㄠ
2026-07-16 00:21:14

扩展释义

切糕,北方小吃,由黑白糯米或黄米面制成的糕,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故名。卖切糕者一般都会走街串巷在胡同中售卖,用一个小称来计算切糕的分量。卖切糕的叫卖声很特别,非常具有辨别性。