请解释一下「烧饼裹肉」这个词的含义。

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烧饼裹肉 shāo bǐng guǒ ròu · ㄕㄠ ㄅㄧㄥˇ ㄍㄨㄛˇ ㄖㄡˋ
shao bing guo rou
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ㄕㄠ ㄅㄧㄥ ㄍㄨㄛ ㄖㄡ
2026-07-13 03:19:13

扩展释义

烧饼裹肉是河北省深泽民间的传统小吃,深泽美食三绝之一。相传由清代流传至今。色泽金黄,外脆里嫩,香酥可口。深泽的烧饼裹肉的裹法讲究,肉食以小驴肉、牛肉、猪杂、西河肉糕为主,尤以小驴肉和西河肉糕为上品,最为独特。