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请解释一下「鸡里蹦」这个词的含义。
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鸡里蹦
jī lǐ bèng · ㄐㄧ ㄌㄧˇ ㄅㄥˋ
ji li beng
jlb
ㄐㄧ ㄌㄧ ㄅㄥ
2026-07-13 00:48:01
扩展释义
鸡里蹦是一道色香味俱全的地方名菜，属于冀菜系。此菜以白洋淀特产大青虾及家养雏鸡为主料，保定厨师在清前期大胆出新，两鲜并举，甜咸醇香、营养丰富。
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