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请解释一下「瓤菜花」这个词的含义。
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瓤菜花
ráng cài huā · ㄖㄤˊ ㄘㄞˋ ㄏㄨㄚ
rang cai hua
rch
ㄖㄤ ㄘㄞ ㄏㄨㄚ
2026-07-11 08:47:04
扩展释义
瓤菜花很美味，主料：菜花1公斤，鸡胸脯肉250克，火腿末25克，猪肥膘肉100 克， 净菠菜叶100克鸡蛋清75克。调料：鸡油25克，料酒15克，干湿淀粉各25克，味精5克，盐8克， 鸡汤150克。
请解释一下「瓤菜花」这个词的含义。
瓤菜花很美味，主料：菜花1公斤，鸡胸脯肉250克，火腿末25克，猪肥膘肉100 克， 净菠菜叶100克鸡蛋清75克。调料：鸡油25克，料酒15克，干湿淀粉各25克，味精5克，盐8克， 鸡汤150克。