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请解释一下「吸湿等温线」这个词的含义。
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吸湿等温线
xī shī děng wēn xiàn · ㄒㄧ ㄕ ㄉㄥˇ ㄨㄣ ㄒㄧㄢˋ
xi shi deng wen xian
xsdwx
ㄒㄧ ㄕ ㄉㄥ ㄨㄣ ㄒㄧㄢ
2026-07-11 06:20:10
扩展释义
在恒温条件下，以食品含水量（gH2O/g干物质）对水分活度Aw作图所得的曲线。又称等温吸湿曲线、等温吸着曲线、水分回吸等温线（Moisture sorption isotherms，MSI）。分三区域分析。。