请解释一下「人造米」这个词的含义。

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人造米 rén zào mǐ · ㄖㄣˊ ㄗㄠˋ ㄇㄧˇ
ren zao mi
rzm
ㄖㄣ ㄗㄠ ㄇㄧ
2026-07-10 15:44:56

扩展释义

人造米是指淀粉类原料添加各种营养强化物质,用人工方法造粒、糊化、干燥制成与天然大米相似之颗粒。人造米以1:200~300的比例与大米混合,使混合后的米煮成的米饭的营养价值显著优于普通米饭。

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