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请解释一下「水晶皮蛋肠」这个词的含义。
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水晶皮蛋肠
shuǐ jīng pí dàn cháng · ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄆㄧˊ ㄉㄢˋ ㄔㄤˊ
shui jing pi dan chang
sjpdc
ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄥ ㄆㄧ ㄉㄢ ㄔㄤ
2026-07-13 07:21:15
扩展释义
主料:松花蛋（鸭蛋） 250克 猪肉皮 1500克辅料:猪小肠 100克调料:盐 100克 味精 3克 料酒 10克 姜汁 10克 各适量
请解释一下「水晶皮蛋肠」这个词的含义。
主料:松花蛋（鸭蛋） 250克 猪肉皮 1500克辅料:猪小肠 100克调料:盐 100克 味精 3克 料酒 10克 姜汁 10克 各适量