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请解释一下「客家小炒」这个词的含义。
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客家小炒
kè jiā xiǎo chǎo · ㄎㄜˋ ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄠˇ ㄔㄠˇ
ke jia xiao chao
kjxc
ㄎㄜ ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄠ ㄔㄠ
2026-07-13 18:50:22
扩展释义
客家小炒是台湾美食中的一员，也是民族菜品，其主要原料是五花肉、水发鱿鱼、葱、大蒜、辣椒等，制作出来味道咸鲜。
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