请解释一下「银丝羊肉」这个词的含义。

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银丝羊肉 yín sī yáng ròu · ㄧㄣˊ ㄙ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ
yin si yang rou
ysyr
ㄧㄣ ㄙ ㄧㄤ ㄖㄡ
2026-07-11 19:27:17

扩展释义

银丝羊肉是中国菜系清真菜菜系中很有特色的菜式之一,银丝羊肉以羊肉为主要材料,烹饪以烧菜为主,口味属于咸鲜味。银丝羊肉制作提示此菜需准备鸡汤适量。