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请解释一下「啤酒鸡」这个词的含义。
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啤酒鸡
pí jiǔ jī · ㄆㄧˊ ㄐㄧㄡˇ ㄐㄧ
pi jiu ji
pjj
ㄆㄧ ㄐㄧㄡ ㄐㄧ
2026-07-12 03:51:28
扩展释义
啤酒鸡是以三黄鸡和啤酒为主要原料，姜，葱，蒜，盐，糖为辅料制作的的家常菜。具有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿的功效。
请解释一下「啤酒鸡」这个词的含义。
啤酒鸡是以三黄鸡和啤酒为主要原料，姜，葱，蒜，盐，糖为辅料制作的的家常菜。具有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿的功效。