请解释一下「春笋肉丝」这个词的含义。

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春笋肉丝 chūn sǔn ròu sī · ㄔㄨㄣ ㄙㄨㄣˇ ㄖㄡˋ ㄙ
chun sun rou si
csrs
ㄔㄨㄣ ㄙㄨㄣ ㄖㄡ ㄙ
2026-07-10 20:43:21

扩展释义

春笋肉丝是一道菜品,主料是猪里脊肉,配料是净春笋等,调料为干淀粉、水淀粉等,该菜品主要是通过翻炒的做法而成。营养丰富,美味可口,该菜品是一道简单美味的家常菜。