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请解释一下「素炒宝石」这个词的含义。
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素炒宝石
sù chǎo bǎo shí · ㄙㄨˋ ㄔㄠˇ ㄅㄠˇ ㄕˊ
su chao bao shi
scbs
ㄙㄨ ㄔㄠ ㄅㄠ ㄕ
2026-07-12 22:57:16
扩展释义
素炒宝石是一道热炒类菜肴，主要原料有蚕豆、赤小豆、樱桃番茄等。蚕豆是抗癌食品之一，对预防肠癌有一定的作用；赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
请解释一下「素炒宝石」这个词的含义。
素炒宝石是一道热炒类菜肴，主要原料有蚕豆、赤小豆、樱桃番茄等。蚕豆是抗癌食品之一，对预防肠癌有一定的作用；赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。