请解释一下「蒜苔炒猪肉」这个词的含义。

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蒜苔炒猪肉 suàn tái chǎo zhū ròu · ㄙㄨㄢˋ ㄊㄞˊ ㄔㄠˇ ㄓㄨ ㄖㄡˋ
suan tai chao zhu rou
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ㄙㄨㄢ ㄊㄞ ㄔㄠ ㄓㄨ ㄖㄡ
2026-07-13 13:36:54

扩展释义

蒜苔炒猪肉是使用材料:猪肉250克、蒜苔150克、2个。调味料:(1)酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙;(2)盐半茶匙、清水4大匙,少量水,淀粉。家常菜