请解释一下「酥炸凤翼」这个词的含义。

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酥炸凤翼 sū zhà fèng yì · ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄈㄥˋ ㄧˋ
su zha feng yi
szfy
ㄙㄨ ㄓㄚ ㄈㄥ ㄧ
2026-07-15 23:36:31

扩展释义

制作原料主料:鸡翅(400克) 辅料:糯米(15克) 火腿(15克) 芝麻(20克) 面包屑(50克) 鸡蛋(120克) 调料:盐(1克) 黄酒(15克) 椒盐(5克) 小麦面粉(10克) 小葱(3克) 淀粉(玉米)(13克) 姜(3克) 花生油(75克)