请解释一下「豆角炒肉松」这个词的含义。

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豆角炒肉松 dòu jiǎo chǎo ròu sōng · ㄉㄡˋ ㄐㄧㄠˇ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ ㄙㄨㄥ
dou jiao chao rou song
djcrs
ㄉㄡ ㄐㄧㄠ ㄔㄠ ㄖㄡ ㄙㄨㄥ
2026-07-15 23:56:06

扩展释义

豆角炒肉松,炒菜,以豇豆、豆腐、猪肉为主要原料,辅以大葱、大蒜、酱油、白砂糖、色拉油等炒制而成。此菜肴营养搭配合理,营养成分丰富,制作简单,是一道大众皆宜的家常菜。