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请解释一下「罗汉鱼首」这个词的含义。
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罗汉鱼首
luó hàn yú shǒu · ㄌㄨㄛˊ ㄏㄢˋ ㄩˊ ㄕㄡˇ
luo han yu shou
lhys
ㄌㄨㄛ ㄏㄢ ㄩ ㄕㄡ
2026-07-13 00:44:32
扩展释义
罗汉鱼首是福建省传统的特色名菜，属于闽菜系。能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，有能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品，适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者，也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。
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